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“会昌酱干”标准列入江西省地方标准制订计划

来源: 中国质量新闻网      作者:       发布时间:2019-07-04      点击量:
近日,江西省市场监管局下达2019年第三批江西省地方标准制修订项目计划。由会昌县市场监管局组织会昌县美好食品有限公司、会昌玉豆豆制品有限公司等5家酱干龙头生产企业申报的《地理标志产品 会昌酱干》标准被列入制订计划。   会昌酱干历史悠久、品质优良、工艺独特,深受消费者喜爱。制定“会昌酱干”地方标准,有利于保护会昌酱干的制作技艺,规范生产企业的工艺流程,稳定和提高会昌酱干的产品品质和质量,提高行业地位和产品竞争力。   下一步,会昌县市场监管局将协助标准起草单位认真做好标准编写工作,确保在2020年6月底前完成标准的制订任务。